Kluski leniwe

0 (0 ocen)

  • Dla 6 osób
  • Średni

Obiad w wersji na slodko

  • Dla 6 osób
  • Średni

Składniki:

  • - mąka: 15 dekagramów
    - Ser biały: 0.5 kilograma
    - masło: 2 łyżki
    - czekolada mleczna twarda: 1 sztuka
    - śmietana 18 %: 2 łyżki
    - bita śmietana: 1 sztuka

Kluski leniwe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. z białek należy ubić piane. Żółtka utrzeć z masłem, a następnie zagnieść z serem i mąka. Dodajemy piane z szczyptą soli. formujemy wałki i kroimy na paseczki o ok 2-3cm długości. wrzucamy na wrzącą wodę ze szczypta soli i gotujemy pok 6-7 minut. Warto spróbowac przed odcedzeniem czy są juz miekkie. Pól tabliczki czekolady topimy ze smietana i polewamy tym kluseczki, dekorujemy śmietana

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy