Kluseczki kładzione z kaszy manny (do rosołu) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do masła o temperaturze pokojowej wbić jajka i wymieszać za pomocą miksera. Następnie dodać sól, kaszę, śmietanę i pietruszkę – delikatnie wymieszać łyżką. Odstawić na 30 minut. W garnku zagotować wodę z dużą szczyptą soli. Na wrzątek łyżeczką kłaść kluseczki (za każdym razem maczać łyżeczkę we wrzątku). Gotować ok. 5 minut od momentu wypłynięcia. Podawać tuż po ugotowaniu z rosołem.
Komentarze