Kluseczki gargamelki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki przepuszczamy
przez maszynkę do mięsa.
Studzimy. Mieszamy z mąką,
wbijamy jajka, solimy i wyrabiamy
jednolite ciasto.
2.Z ciasta formujemy wałek
i odrywamy ok. 3-cm kawałki.
Smażymy w głębokim tłuszczu,
aż się zrumienią. Kluseczki
solimy i podajemy
z keczupem. Dekorujemy natką
pietruszki.
Komentarze