Klopsiki z kaszą
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,7 kg zmielonej łopatki wieprzowej
2 duże cebule
2 kromki czerstwego chleba
1 jajko
sól, pieprz
słodka papryka
zioła prowansalskie
3 ząbki czosnku
1 sos pieczeniowy
Wystaw ocenę:
4.97 (158 ocen)
Klopsiki z kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do zmielonego mięsa razem z jajkiem i namoczonym, wyciśniętym chlebem. Doprawić i dokładnie wymieszać.
- 2. Formować okrągłe klopsiki, obtaczać w mące i smażyć ze wszystkich stron na rozgrzanym tłuszczu.
- 3. W garnku nastawić wodę i gdy się zagotuje wkładać do niej usmażone klopsy.
-
4.
W niecałej szklance wody rozmieszać sos pieczeniowy i wlać go do klopsów. Gdy zgęstnieje - gotowe :) Podawać z kaszą.
Smacznego :)
Porady
Sos można dodatkowo zagęścić mąką zoemniaczaną. Do pulpetów można dodać drobno pokrojona paprykę, pieczarki, startą cukinię.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze