Klopsiki w sosie koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso i cebulę mielimy, dodajemy jajka i bułkę tartą. Do garnka lub głębokiej patelni wlewamy wodę, dodajemy liść, ziele i wegetę i zagotowujemy. W międzyczasie mięso doprawiamy i formujemy kulki, wrzucamy na wrzątek i gotujemy na nie za dużym ogniu około 10 minut.
2.Dodajemy koperek i chwilę gotujemy, zagęszczamy sos śmietaną i ewentualnie doprawiamy do smaku.
Porady
Jeżeli sos jest za żadki możemy zagęścić odrobiną rozrobionej mąki.
Komentarze