Klopsiki gotowane w sosie koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.do mięsa dodajemy wszystkie przyprawy, jajko, bułkę tartą i trochę zupy cebulowej i zarabiamy, formujemy małe klopsiki
2.w garnku gotujemy wodę z kostka rosołowa, do wrzącej wrzucamy klopsiki i gotujemy ok. 10 min
3.w osobnym garnku rozpuszczamy kasie, gdy się rozpuści dodajemy make i mieszamy chwile żeby mąka się sparzyła, następnie dodajemy stopniowo rosół w którym gotowały się klopsiki cały czas mieszając, rosołu dodajemy tyle aż uzyskamy pożądaną konsystencje sosu, następnie dodajemy koperek i mieszamy
Komentarze