Klops z niespodzianką (faszerowana cukinią)

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Swietna propozycja na danie obiadowe.Klops jest warty przygotowania przez nawet mało doświadczoną Panią Domu, dlatego, ze nie jest trudny w przygotowaniu, a zachwyci kazdego nie tylko swoim smakiem, ale i wyglądem.Wystarczy troche wolnego czasu i mozemy wyczarowac takie pysznosci.Polecam bardzo!!!

  • 2 godz.

Składniki:

  • 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki,
    1 czerstwa bułka,
    2 jaja,
    2 ząbki czosnku,
    1 łyzka musztardy,
    sol,pieprz,maga do smaku
    1 szklanka mleka

    Nadziewana cukinia:
    1 szeroka cukinia,
    1 papryka czerwona,
    1 papryka żółta,
    1 cebula,
    1 łyżka masła

    Sos:
    1 por,
    1 szklanka sosu pomidorowego,
    vegeta,
    pieprz

    Dodatkowo:
    olej do podsmazenia klopsow,
    4-5 łyzek mąki do obtaczania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Klops

Klops z niespodzianką (faszerowana cukinią) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bulke namaczamy w mleku.Odciskamy.Dodajemy do mięsa.Czosnek przeciskamy przez praske i dodajemy do mięsa.Wbijamy jaja,dajemy musztarde,przyprawiamy i wyrabiamy na jednolita masę.
  • farsz 2. Papryki myjemy, kroimy w drobna kosteczke.Cebulę siekamy jak najdrobniej.Podsmazamy na masle do zrumienienia.Łączymy z papryką i chwilkę podsmazamy razem.
    Cukinie myjemy,wydrazamy środek.
  • cukinia z farszem 3. Farsz nakładamy do wydrazanej cukini,mozna ja przeciac na pól,wtedy wyjda nam 2 klopsy.
  • zawijanie klopsa 4. Z mięsa formujemy cienki placek, zawijamy w niego faszerowaną cukinie.Obtaczamy klopsy w mące.
  • sos 5. Por kroimy,łączymy z sosem pomidorowym i pozostała z farszu papryką.Doprawiamy.
  • obsmazanie 6. Klopsy podsmazamy na oleju z kazdej strony do zrumienienia.
  • duszenie 7. Klopsy przekładamy do rondla, zalewamy sosem i dusimy na małym ogniu ok 40 minut.Podczas duszenia klopsy kilkakrotnie przewracamy zeby z kazdej strony nasiąkły pomidorowym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować