Klops z jajkiem.
- 2 godz.
Składniki:
- 1 kg łopatki wieprzowej
1 bułka namoczona i odciśnięta
2 jajka
sól,pieprz
2-3 ząbki czosnku
Dodatkowo:
aluminiowa foremka do pieczenia
4 jajka ugotowane na twardo
1 łyżka oleju
bułka tarta do posypania
Wystaw ocenę:
5 (184 ocen)
Klops z jajkiem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso zmielić razem z bułką i czosnkiem.Przyprawić solą i pieprzem ,dodać surowe jajka,dokładnie wymieszać.
- 2. Foremkę posmarować olejem i posypać bułką tartą,nałożyć połowę masy mięsnej.Wzdłuż ułożyć ugotowane jajka i przykryć mięsem.Piec około godzinę i 15 minut w temperaturze 180 stopni.
- 3. Upieczony klops wystudzić w foremce.
Porady
Klops będzie upieczony jak mięso będzie odchodzić od foremki i ładnie się zrumieni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
PIECZEŃ RZYMSKA-KLOPS z jajkiem
Pieczeń rzymska – klops- to rodzaj pieczonego mięsa mielonego z dodatkiem kilku składników. Można ją wzbogacić o dodatek ugotowanych jaj. Taka pieczeń jest smaczną alternatywą dla mielonych kotletów. Można ją podawać na gorąco do obiadu z sosem bądź na zimno jako dodatek do pieczywa.
Komentarze