Kisiel truskawkowy
Pyszny domowy deserek z truskawek. Odkąd zaczęłam robić sama takie desery, nie kupuję już gotowców w sklepie.
Składniki:
- na kisiel
truskawki - 600 g
cukier - 4 łyżki
mąka ziemniaczana - 2 łyżki
dekoracja
truskawki
listki melisy
Kisiel truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki oszypułkować, opłukać, przełożyć do rondla zasypać cukrem, odstawić na godzinę.
- 2. Do truskawek wlać trochę wody, postawić na ogniu, gotować kilka minut na wolnym ogniu.
- 3. Następnie za pomocą sitka wybrać truskawki.
- 4. Wody dolać do soku, tyle aby było 500 ml płynu.
- 5. Wody dolać do soku, tyle aby było 500 ml płynu.
- 6. Kisiel przelać do pucharków, udekorować listkami melisy i truskawkami.
Komentarze