Kieszonki teściowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy w grubsze plastry tak, by pośrodku można było zrobić nacięcie i kieszonkę. Delikatnie rozbijamy. Kieszonki z wierzchu i w środku nacieramy przyprawą do mięsa.
2.Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach, czosnek kroimy w kosteczkę, dodajemy natkę i sól, mieszamy. Farsz wkładamy do kieszonek. Mięso panierujemy w jajku i bułce i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Komentarze