Kieszonka z szynki wypełniona pieczarkami
- 60 min
Składniki:
- gruby plaster szynki ok 200 g
3 pieczarki
1 cebula
kilka gałązek pietruszki
2 łyżki mąki
sól, pieprz
przyprawa do szynki
słodka i ostra papryka
curry
olej
ocet winny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kieszonka z szynki wypełniona pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Pieczarki pokroić w plastry i obsmażyć z obu stron. Posypać solą i pieprzem. Kieszonkę w szynce nadziać pieczarkami i pietruszką. Oprószyć mąką.
- 3. Cebulę zeszklić w rondelku, włożyć szynkę i obsmażyć z obu stron. Podlać wrzątkiem na wysokość 1-2 cm. Przykryć i dusić około 45 minut, do miękkości mięsa. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze