Kiełbaska wegetariańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach zimnej wody. Gdy napęcznieje podgrzać. Wszystkie warzywa i grzybki pokroić w drobną kostkę. Twaróg zmiksować, dodać warzywa, grzybki, przyprawy i żelatynę, ostrożnie wymieszać. Masę ułożyć na folii, uformować kiełbaskę, zawinąć i chłodzić w lodówce przez 2 godziny. Odwinąć i pokroić w plastry.
Komentarze