Kibinki
- 1 godz. 30 min
Kibinki jadłam tylko raz – w Trokach. Przepis odtworzyłam na podstawie zapamiętanego smaku. Jada się je zawinięte w serwetkę, popijając czystym rosołem drobiowym
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto kruche drożdżowe:
● 200 ml mleka
● 8 dag drożdży
● łyżka cukru
● 70 dag mąki
● 20 dag margaryny
● jajko
● sól
● 2 łyżki śmietany.
Farsz: 50 dag mielonego mięsa indyczego
● 2 cebule
● pieprz
● sól
● oregano
● tymianek
● łyżka bułki tartej
● tłuszcz do smażenia.
Oraz: jajko
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKibinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże z cukrem rozcieramy
w letnim mleku. Gdy rozczyn
urośnie,wsypujemy mąkę. Dodajemy
pokrojoną margarynę,
jajko, śmietanę i szczyptę soli. Wyrabiamy ciasto i wstawiamy
na 20 minut do lodówki -
2.
Ciasto rozwałkowujemy na
placek grubszy niż na pierogi.
Wykrawamy krążki o śr. 12 cm -
3.
Cebule kroimy w kostkę,
szklimy. Dodajemy mięso, smażymy.
Doprawiamy solą, pieprzem,
oregano i tymiankiem.
Wsypujemy bułkę tartą. Krążki
napełniamy farszem i zlepiamy.
Pierogi smarujemy rozkłóconym
jajkiem i pieczemy w 180°C na
złoty kolor (ok. 25 minut).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Notka redakcyjna
PP_04-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką
Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość tania propozycja obiadowa. Aby wątróbka była mięciutka należy pamiętać o podstawowej rzeczy, że można ją posolić dopiero po usmażeniu. Gdy zrobimy to wcześniej wówczas będzie twarda.Ostatnio robię ją dość często, bo jakoś tak się w niej zasmakowaliśmy... :)
Komentarze