KFC Cookies

Kfc cookies - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na stolnicy lub blacie usypać wzgórek z mąki, dodać do niego masło, cukier puder i sól.
• 2. Opuszkami palców zagarnąć składniki i zagniatać ciasto, aż zaczną tworzyć się grudki.
• 3. Zrobić w nim wgłębienie i dodać jajka. Ponownie wyrabiać, aż stanie się zwartą masą, ugnieść dłonią, do momentu gdy będzie gładkie.
• 4. Przed użyciem owinąć folią i wstawić na min. 1 godzinę do lodówki.
• 5. Wyjąć z folii i rozwałkować na grubość ok. 3 mm.
• 6. Na tekturze narysować kształt kurzego udka i wyciąć go.
• 7. Przykładając go do ciasta wycinać udka nożem po krawędzi tekturowego kształtu.
• 8. Wycięte z ciasta udka ułożyć na blasze i piec 15-20 minut (na złoty kolor) w temperaturze 180 st.C
• 9. Połamaną czekoladę i śmietanę umieścić w rondelku o nieprzywieralnym dnie lub w kąpieli wodnej i rozpuścić do uzyskania gładkiej masy.
• 10. Utrzeć na gęsty lukier cukier puder dodając do niego mleko.
• 11. 'Kostki' udek smarować białym lukrem, natomiast pozostałą część udka pokryć białą czekoladą i posypać rozkruszonymi płatkami kukurydzianymi. Pozostawić do zastygnięcia.
  
  Powinno wyjść ok. 15-20 kurzych ciastek :)
  
  SMACZNEGO!