Keks z białą polewą
Składniki:
- 2,5 szklanki wody
2 szklanki rodzynek
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cynamonu
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczki goździka mielonego
1 łyżka sody
3 łyżki oleju
450g mąki
sól
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Keks z białą polewą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyj dokładnie rodzynki (możesz dodać suszonych wiśni). Włóż do garnka suszone owoce, wsyp cukier, przyprawy i zalej wodą. Całość zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 15 minut pod przykryciem. Pod koniec wsyp sodę, wymieszaj i odstaw. Uwaga - piana szybko się podnosi. Gotowy syrop ostudź.
- 2. Mąkę wymieszaj z olejem, wlej syrop z rodzynkami. Ciasto nie powinno być ani za gęste ani za rzadkie. Wymieszaj.
- 3. Posmaruj formę olejem. Wlej ciasto do formy. Piecz w 180 stopniach przez ok. 50 minut.
- 4. Keks ostudź, pokrój i opcjonalnie polej lukrem cukrowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rodzynki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Keks - klasyczny przepis
Jest to przepis na klasyczny keks z mnóstwem kolorowych bakalii. Keks jest smaczny, aromatyczny, a jego dużą zaletą jest to, że długo utrzymuje swoją świeżość. Polecam szczególnie na święta. W końcu Boże Narodzenie bez keksu to nie to samo! Przygotujcie go, a sami zobaczycie, jaki jest pyszny.
Komentarze