Keks w andrucie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło dobrze utrzeć z cukrem pudrem, na puszystą masę. Ciągle ubijając dodawać stopniowo po 1 żółtku, proszek do pieczenia, mąkę, wanilię i wódkę. Z białek ubić sztywną pianę, 1/3 dodać do masy, rozmieszać, by rozluźnić ciasto, potem delikatnie wmieszać pozostała pianę i rozdrobnione bakalie.Masę wyłożyć na blachę 37x25
Piec w temperaturze 180ºC przez około 40 minut.Płat andruta posmaruj grubo marmoladą nałóż ciasto,ponownie marmoladę i andrut.
Komentarze