Keks gruszkowy
- 1 godz. 20 min
Ulubione ciasto moich domowników. Idealnie nadaje się na świąteczny stół. Polecam!
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 30 dkg mąki
4 jajka
20 dkg margaryny Kasi
20 dkg cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kieliszek Amaretto
1 słoik 0,9 gruszek w syropie.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Keks gruszkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Dodać mąkę , proszek do pieczenia, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę dodając szczyptę soli. Następnie do masy dodać oprószone gruszki, delikatnie domieszać pianę z ubitych białek. Przygotować keksówkę o rozm 10x27 cm, wysmarować tłuszczem i wyłożyć ciemnym papierem do pieczenia, napełnić ciastem, wyrównać wierzch, ułożyć pozostawione cząstki gruszek i posypać skondensowaną skórką z pomarańczy. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 1 godz. Po upieczeniu wyjąć z papierem, usunąć po wystudzeniu. .Ciasto posypać cukrem pudrem.
Porady
Keks można polukrować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Keks - klasyczny przepis
Jest to przepis na klasyczny keks z mnóstwem kolorowych bakalii. Keks jest smaczny, aromatyczny, a jego dużą zaletą jest to, że długo utrzymuje swoją świeżość. Polecam szczególnie na święta. W końcu Boże Narodzenie bez keksu to nie to samo! Przygotujcie go, a sami zobaczycie, jaki jest pyszny.
keks
Keks w moim domu jest jednym z tradycyjnych ciast pieczonych na Boże Narodzenie. Wyjątkowy (być może dlatego że pieczony raz do roku), a jednak łatwy do przygotowania. Delikatny, miękki i aromatyczny z dużą ilością pysznych bakalii, długo zachowuje świeżość. Przepis pochodzi ze starej książki kucharskiej...
Komentarze