Kebab z kaszą i brokułem
Składniki:
- ● filet z kurczaka
● przyprawa kebab
● 10 łyżek kaszy jaglanej
● brokuł
● 2 łyżki masła
● 12,5 dag fety
● 4 łyżki majonezu
● 6 ząbków czosnku
● 1,5 łyżeczki ziół prowansalskich
● olej
● 4 łyżki śmietany 18-proc.
● sól, pieprz
Kebab z kaszą i brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta kroimy w plasterki,
smażymy, pod koniec posypując
przyprawą kebab. -
2.
Gotujemy kaszę bez soli.
Przelewamy zimną wodą. -
3.
Różyczki brokułu gotujemy
bez soli. Smażymy na
maśle i rozdrabniamy. -
4.
Kaszę mieszamy z brokułem
i fetą, dodajemy czosnek,
śmietanę i majonez,
doprawiamy. Podgrzewamy.
Podajemy z mięsem.
Komentarze