Kebab domowy
- 10 min
Mąż uwielbia kebaby dlatego wymyśliłam swoją wersję kebaba, który przygotowuję w domu.
- 10 min
Składniki:
- podwójny filet z kurczaka
przyprawa do kebaba lub gyrosa
olej
1-1,5 kg ziemniaków
pół kapusty pekińskiej
pomidor
ogórek świeży
ketchup
sos czosnkowy:
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKebab domowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety oczyścić,osuszyć, pokroić w kostkę, wlać 2-3 łyżki oleju na patelnie i dodać pokrojonego fileta obsypując dość obficie przyprawą do kebaba lub gyrosa.Upiec na złoty kolor
-
2.
Ziemniaki obrać,osuszyć i pokroić na frytki - upiec na głębokim oleju.
Przygotować sos czosnkowy: czosnek przecisnąć przez praskę, dodać majonez i jogurt naturalny oraz odrobinę pieprzu, wymieszać - 3. Kapustę oczyścić i pokroić drobno.Gdy Frytki już nam się upieką wyłożyć je na talerz,następnie posypać je pokrojoną kapustą pekińską, pokrojonymi półplasterkami pomidora oraz ogórka, następnie upieczonym mięsem i na końcu polać sosem czosnkowym i ketchupem.Można na wierzch zetrzeć odrobinę sera żółtego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowy kebab w tortilli
W posiłkach, które serwuję cenię szczególnie pożywność i brak konserwantów, dlatego wszystko staram się przygotować sama. Dziś podam przepis na domowe tortille, ponieważ te dostępne w sklepach są pełne spożywczej chemii i niezdrowe. Kebab przygotowany samodzielnie w domu może stać się zdrowym daniem
Domowy kebab
Domowy kebab to poezja smaku surówka z ulubionym sosem, mięsko dobrze doprawione.Wszystko otulone w pysznej bułce obsypanej sezamem dopiero, co wyciągniętej z piekarnika.Jeszcze ciepła bułka z pysznym farszem podana dla miłośników fast fooda. Po co jednak kupować w barze i nie wiedzieć, co w nim
Komentarze