Kebab a`la Ewelin
- 40 min
Składniki:
- - 0,5 kg piersi z kurczaka
- 0,5 kg ziemniaków
- przyprawa Gyros
- szklanka przegotowanej wody
Sałata:
- 5 ogórków konserwowych
- puszka kukurydzy
- kapusta pekińska
- duży pomidor
- łyżeczka Vegety
Sos:
- łyżka jogurtu naturalnego lub majonezu
- ketchup pikantny
-sos chili Develey
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKebab a`la ewelin - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso-
Do przegotowanej 1 szklanki wody wsypać 4 łyżeczki przyprawy Gyros(Prymat) i odstawić. Pierś pokroić w paski lub kostkę, podsmażyć na oleju. Jak mięso będzie miękkie, podlać wodę z przyprawą i smażyć do wyparowania wody. Nie solić i nie pieprzyć. -
2.
Frytki z piekarnika-
Gotujemy ziemniaki ok 10 min. i odstawiamy do wystygnięcia. Później kroimy w paski i mieszamy w oliwie z oliwek z papryką słodką i ostrą. Tak przyrządzone samodzielnie zdrowe frytki wstawiamy do piekarnika na ok godzinę czasu. -
Kapustę pekińską kroimy w cienkie paski i zasypujemy 1 łyżeczką Vegety. Odstawiamy na 10 min. Pomidora i ogórka konserwowego kroimy w kostkę. Odsączamy sok z kapusty dodajemy kukurydze, pomidora i ogórka konserwowego. Na koniec zaprawiamy jogurtem naturalnym/majonezem , ketchupem i sosem chili. Wszystko mieszamy, aby składniki się połączyły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kurczak a`la KFC
Skrzydełka i stripsy a`la KFC są idealnie chrupiące, smakiem bardzo zbliżone, a nawet identyczne można rzec, do tych podawanych w fast food`owej restauracji. Podane w towarzystwie frytasów i pysznej sałatki np. Colesław to zestaw obiadowy jakim czasami każdy miałby ochotę zgrzeszyć. W domowej wersji...
Komentarze