Kawowo-czekoladowa pascha z nutą orzechów
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
Pascha to deser, który jak najbardziej kojarzy się z Wielkanocą. Zazwyczaj deser ten jest wykończony kolorowymi owocami kandyzowanymi. Jaki smak przybierze nasz serowy specjał zależy jednak od nas samych. W powyższym przepisie połączyłam moje ulubione smaki: kawę, orzechy i czekoladę. Coś pysznego
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Salaterka
Składniki
• 1 kg twarogu dobrze odciśniętego ( najlepiej 3 x mielony) ,
• 6 świeżych żółtek (u mnie wiejskie),
• 200 gram masła 82% tłuszczu,
• ok 200- 210 gram cukru pudru do smaku (ilość według uznania),
• 0,5 szklanki śmietanki 30%,
• 1 czekolada gorzka,
• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej dobrej jakości,
• 7 dag orzechów włoskich
Dodatkowo:
• Czekoladowe jajeczka do dekoracji,
• 0,5 tabliczki mlecznej czekolady,
• 1 łyżka mleka do rozpuszczenia czekolady
Wystaw ocenę:
5 (194 ocen)
Kawowo-czekoladowa pascha z nutą orzechów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W misce umieszczamy cukier puder, żółtka oraz masło. Ucieramy je na puszystą masę. -
-
-
-
Czekoladowo- orzechowy ser wykładamy na kawowy.
Tak przygotowaną paschę umieszczamy w lodówce i pozostawiamy na około 12 godzin.
Gotową paschę delikatnie wyjmujemy z formy, zdejmujemy gazę i dowolnie dekorujemy.
Do dekoracji wierzchu użyłam czekolady rozpuszczonej z mlekiem. Dół deseru został obtoczony połówkami czekoladowych jajek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze