Kawowo - cynamonowe muffinki
- 15 min
Składniki:
- Składniki na 12 – 15 babeczek
Składniki suche:
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
1,5 łyżeczki cynamonu
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki mokre:
0,5 szklanki oleju
0,5 szklanki chłodnej kawy zaparzonej z 3 łyżeczek kawy mielonej
0,5 szklanki miodu
¼ szklanki mleka
1 jajko
Kawowo - cynamonowe muffinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Suche składniki przesiać przez sitko do miski. Mokre składniki zmiksować ze sobą i wsypać do nich suche. Całość wymieszać łyżką lub krótko utrzeć mikserem. Foremki wyłożyć papilotkami (ja używam foremek silikonowych) i wypełnić je do ¾ wysokości. Piec do suchego patyczka przez ok. 20 – 25 minut w 180 stopniach. Dowolnie udekorować.
Komentarze