Kaszka manna na słodko
Chodzę do drugiej klasy. Bardzo lubię pomagać mamie w kuchni. Kaszka jest prosta do wykonaniai smakuje wyśmienicie.
Składniki:
- ● 1 l mleka
● 1 szklanka kaszy manny
● 2 jajka
● 2 łyżki cukru
● sól
● konfitura malinowa
Kaszka manna na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka rozrabiamy z jedną
szklanką mleka. Wsypujemy
kaszę i odstawiamy na 5 minut,
aby napęczniała. -
2.
Białka ubijamy na sztywną
pianę. Resztę mleka zagotowujemy,
wsypujemy szczyptę
soli i kaszę. Gotujemy na bardzo
małym ogniu, aż kasza
zacznie gęstnieć. Dodajemy
cukier i pianę z białek. Energicznie
mieszamy. -
3.
Gorącą kaszkę przekładamy
do salaterek, na wierzch
nakładamy porcję konfitury.
Komentarze