Kaszanka z patelni z jabłkiem i cebulą
- 15 min
Sycące danie na gorąco na chłodne dni. Wspaniała uczta dla smakoszy wyrobów podrobowych. Smakuje wspaniale z dodatkiem kiszonego ogórka i ciemnego pieczywa.
- 15 min
Składniki:
- ½ kg kaszanki gryczanej
1 jabłko kwaskowe
1 cebula
1 łyżeczka smalcu
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKaszanka z patelni z jabłkiem i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule obrać, pokroić w cienkie plasterki, jabłka też po obraniu pokroić na plasterki. Kaszankę po obraniu ze skórki pokroić w talarki. Smalec podgrzać na patelni, następnie układać na przemian kaszankę, jabłko, cebulę aż do wyczerpania składników. Doprawić solą i pieprzem. Patelnie przykryć, wstawić do pogrzanego piekarnika i zapiekać około 10-15 minut w temp. około 120 stopni Celsjusza.
Porady
Zamiast pieprzu prawdziwego można użyć pieprzu ziołowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze