Kaszak "2 w 1"

4.5 (162 ocen)

  • 2 godz.

Dla miłośników ciast z kaszą manny.

  • 2 godz.

Składniki:

  • - 45 szt.herbatników
    - 1 litr mleka i kilka łyżek do polewy i nasączenia herbatników
    - szklanka kaszy manny
    - pół szklanki cukru
    - mały cukier waniliowy
    - 100g orzechów włoskich
    - 100g rodzynek
    - 5 łyżek kakao
    - 250 g masła roślinnego
    - szklanka cukru pudru
    - wiórki kokosowe i posypka do dekoracji
Wystaw ocenę:

4.5 (162 ocen)

Zobacz również:

Desery

Kaszak "2 w 1" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Namoczone rodzynki i orzechy włoskie 1. Namaczamy orzechy w gorącym mleku a rodzynki we wrzątku. Odsączamy na sitku.
  • Ugotwana kasza. 2. Krem : zagotowujemy 3 szklanki mleka z cukrami i dodajemy kaszę rozmieszaną w szklance mleka.Mieszamy na małym ogniu aż wszystko zgęstnieje, następnie studzimy.
  • Blacha wyłożona herbatnikami nasączonymi mlekiem. 3. Blachę 25x36 wykładamy folią aluminiową. Rozkładamy herbatniki na blasze i skrapiamy je paroma łyżkami mleka.
  • Kremy wyłożone na herbatnikach. 4. Wystudzoną kaszę manny miksujemy z 200g masła roślinnego. Dzielimy na dwie części.Do jednej wrzucamy połowę orzechów i rodzynek, mieszamy delikatnie. Do drugiej dodajemy 2 łyżki kakao, miksujemy i następnie wrzucamy pozostałe orzechy i rodzynki, delikatnie mieszamy. Na połowę blachy wykładamy jeden krem, na drugą połowę drugi krem.
  • Polewa na cieście obsypana wiórkami i kolorową posypką. 5. Na masach układamy herbatniki, na które wylewamy polewę. Polewa:50g masła rozpuszczamy z 3 łyżkami mleka i szklanką cukru pudru. Gdy wszystko zacznie się gotować, gasimy gaz i dodajemy 3 łyżki kakao po czym szybko mieszamy aż polewa zgęstnieje. Wylewamy na herbatniki. Posypujemy połowę ciasta wiórkami, połowę kolorową posypką. Schładzamy w lodówce. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Smacznego.

Porady

Do kremu można dodać także mieszankę keksową albo inne bakalie. Połowę ciasta z masą z kakaem można polać biała polewą i posypać posypką czekoladową.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować