Kasza jaglana z warzywami
- 40 min
Składniki:
- -szklanka kaszy jaglanej
-3 szklanki wody
-5-6 suszonych pomidorów
-pęczek bazylii
-1 mała cukinia
-2 ząbki czosnku
-pół papryki
-4 łyżki oleju rzepakowego
-łyżeczka tymianku
-świeżo zmielony pieprz
-sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKasza jaglana z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę dokładnie płuczemy, gotujemy, ale nie do zupełnej miękkości. Cukinię, pomidory i paprykę kroimy w bardzo drobną kostkę. Warzywa, przeciśnięty przez praskę czosnek, tymianek podsmażamy lekko na rozgrzanym tłuszczu. Do warzyw dodajemy ugotowaną kaszę (powinna wchłonąć całą wodę). Dokładnie mieszamy i dusimy 10 minut na małym ogniu, być może trzeba będzie dolać jeszcze odrobinę wody. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy posiekaną bazylię
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze