Kasza gryczana z pomidorem, twarogiem i jajkiem
Lekkie i smaczne danie. Tak podana kasza gryczana z kubkiem zimnego kefiru wspaniale smakuje w upalne dni.
Składniki:
- 200g kaszy gryczanej
1 duża cebula
200g twarogu
2 pomidory
2 jajka
szczypiorek
sól
pieprz czarny
masło do smażenia
2 szklanki kefiru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKasza gryczana z pomidorem, twarogiem i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę ugotować w osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Ugotować jajka na twardo, pomidory pokroić na plasterki. Cebulkę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle na dużej patelni. Dodać do cebulki odsączoną kaszę i wszystko dokładnie wymieszać.
Wyłożyć na talerze. Położyć plasterki pomidorów, pokrojone jajko, rozdrobniony twaróg. Oprószyć lekko solą, pieprzem i szczypiorkiem. Smacznego!
Porady
Podawać ze schłodzonym kefirem, jogurtem lub maślanką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczona kasza gryczana z warzywami
Pieczona kasza gryczana z kolorowymi, jesiennymi warzywami, to pomysł na podanie tradycyjnej kaszy w całkiem nowy i zaskakująco smaczny sposób. Tak przygotowane danie wnosi sporo kolorów, różnorodności i przede wszystkim jest bardzo zdrowe, a to jest najważniejsze.
Komentarze