Kasza gryczana po studencku
Składniki:
- 1/2 torebki kaszy gryczanej
3-4 pieczarki
kawałek cebuli
1/2 marchewki
kawałek czerwonej papryki
kostka warzywna
kminek, zioła prowansalskie
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKasza gryczana po studencku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy kaszę gryczaną. Warzywa myjemy i obieramy. Pieczarki kroimy w plastry, paprykę i cebulę w kostkę. Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 2. Na małej ilości masła podsmażamy cebulę i pieczarki. Gdy woda wyparuje dodajemy marchewkę i 1/3 kostki rosołowej, chwilę smażymy. Następnie dodajemy paprykę, kaszę i doprawiamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pieczona kasza gryczana z warzywami
Pieczona kasza gryczana z kolorowymi, jesiennymi warzywami, to pomysł na podanie tradycyjnej kaszy w całkiem nowy i zaskakująco smaczny sposób. Tak przygotowane danie wnosi sporo kolorów, różnorodności i przede wszystkim jest bardzo zdrowe, a to jest najważniejsze.
Komentarze