1.Jajka ubijamy z cukrem. Stopniowo wlewamy miód. Miksujemy, aż masa stanie się biała i puszysta. Mąkę przesiewamy, mieszamy z proszkiem do pieczenia. Wsypujemy do masy jajecznej i ponownie mieszamy.
2.Keksówkę o wymiarach 21x12 cm smarujemy masłem i oprószamy mąką.
Wlewamy ciasto. Pieczemy 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 ˚C. Wyjmujemy i studzimy. Posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze