1.Wodę z margaryną zagotować, wsypać mąkę, wymieszać. Zagotować, wystudzić. Do wystudzonego dodawać po jednym z 5 jaj, podzielić ciasto na dwie części i łyżka nakładać na blachę cienko ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 st. C przez około 25-30 minut.
2.1 i ½ szklanki mleka zagotować z cukrem, do ½ szklanki zimnego mleka wsypać obydwie mąki, żółtko i cukier waniliowy. Rozmieszać, wlać na gotujące się mleko, zagotować, odstawić i ostudzić. Masło utrzeć, dodawać po łyżce budyniu. Pod koniec ucierania kremu wlać wódkę, dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć kremem. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Komentarze