składniki na ciasto naleśnikowe:
1 szklanka mąki pszennej, lub tortowej
2 jajka
100 ml mleka
30 ml oleju
szczypta soli
oprócz tego:
olej do smażenia
4 banany
30 g gorzkiej czekolady i 10 g wiórków kokosowych
Karnawałowe naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Naleśniki: Do miski dodaj mąkę, jajka, mleko, olej, szczyptę soli, wymieszaj.
Smaż naleśniki z obu stron na rozgrzanej patelni na rumiano, gorące zawiń banana, podsmaż na gorącej patelni, aby były w środu ciepłe. Przed podaniem polej polewą czekoladową, rozpuszczoną w kapieli wodnej i posyp wiórkami kokosowymi.
Komentarze