Karnawałowe cynamonki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiewamy z cynamonem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier, jajka i posiekane masło. Zagniatamy.
2.Ciasto rozwałkujemy na 3-mm placek. Wykrawamy ciasteczka i układamy
na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pieczemy ok. 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 °C. Studzimy
3.Cukier puder ucieramy z łyżką wody, aż powstanie gęsty lukier. Smarujemy część ciasteczek, dekorujemy kolorową posypką.
Im gęściejszy lukier, tym posypka lepiej będzie przylegać do ciastek. Zamiast gotowej posypki można użyć posiekanych orzechów i czekolady lub wiórków kokosowych.
Komentarze