karmelowa babka z orzeszkami ziemnymi w karmelu/miodzie i solonym karmelem

Karmelowa babka z orzeszkami ziemnymi w karmelu/miodzie i solonym karmelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cukier wsypać do garnka i podgrzewać na małym ogniu, aż do powstania karmelu (jeśli chodzi o mieszanie, to ja nie mieszałam łyżką/trzepaczką, tylko "bujałam" garnkiem ;)). Zdjąć z ognia.
• 2. Mleko wymieszać ze śmietaną. Dodać do karmelu (uwaga może pryskać). Podgrzewać na małym ogniu do połączenia się składników i uzyskania jednolitej masy (ok 5-10 minut). Zdjąć z ognia. Delikatnie przestudzić.
• 3. Masło utrzeć do białości. Dodać karmel, jajka, mąkę i proszek do pieczenia. Zmiksować do połączenia składników. Pod koniec dodać pokruszone orzechy.
• 4. Masę przelać do formy (użyłam silikonową, metalową - wcześniej wysmarować masłem i oprószyć mąką/bułką tartą). Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 35-40 minut.
• 5. Po upieczeniu wyjąć z formy i wystudzić.
  
  Posmarować karmelem i oprószyć orzeszkami.