Karmelkowe babeczki
- 3 min
Babeczki są przepyszne i smakują każdemu! Nie znam osoby, która by powiedziała że jej nie smakują ;))
- 3 min
Składniki:
- Ciasto:
1,5 kostki masła
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 żółtek
2 łyżki cukru pudru
masło + bułka tarta do foremek
Krem:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
3/4 kostki Kasia
1 duża paczka małych biszkoptów
250 ml wódki
+ roztopiona czekolada wg uznania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Karmelkowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Margarynę z mąką i proszkiem do pieczenia siekamy, następnie dodajemy żółtka i cukier puder, zagniatamy wszystko. Odstawiamy ciasto do lodówki na co najmniej 2h. Foremki smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wyklejamy foremki ciastem tak, aby był spory dołek na krem. Pieczemy ok 20 min/180 stopni.
Porady
1.Ciasto robię dzień wcześniej wieczorem i zostawiam w lodówce, wtedy jest dużo lepsze. 2. Podczas pieczenia babeczek na ciasto umieszczone już w wysypanej bułka tarta foremce kładę kawałek papieru śniadaniowego i sypię po kilka ziarenek fasoli. Spody wtedy sa na swoim miejscu i jest gdzie dać krem. 3. Idealnie jako czekolada sprawdza się nutellla. 4. Jako wersję dla dzieci wódkę zastępujemy mocną herbatą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki pomarańczowe
Babeczki z cyklu-proste wypieki, bardzo aromatyczne mięciutkie i puchate o aromacie pomarańczy, bardzo łatwe do przygotowania, gdy Twoja rodzina marzy o czymś słodkim na podwieczorek a Ty akurat nie masz nic w domu. Smakują zarówno z kubkiem rozgrzewającego kakao jak i filiżanką gorącej herbaty. Sekretem...
Komentarze