KARKÓWKA ZAPIEKANA
- 2 godz. 30 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- Cała karkówka/ miara sklepowa/
Oliwa, białe wino i sos sojowy po 1 łyżce
przyprawa uniwersalna
Pieprz kolorowy
Czosnek granulowany
Słodka mielona papryka
2 cebule
Kawałek pora
1 marchewka
1 pietruszka
2 łodygi selera naciowego
Kilka pieczarek
¼ - szklanki wina białego
1 op. zupy cebulowej
1 op sosu borowikowego
Smietana 18% uht ok. 1 szklanki
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka zapiekana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie mięso wyjąć i pokroić w plastry, lekko rozbić żyłki tłuszczu i obsmażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
W rondlu nadającym się do zapiekania zeszklić cebule pokrojone w kostkę, dodać por pokrojony w półtalarki, podsmażyć, ułożyć obsmażone mięso.
Na mięso wyłożyć startą na grubych oczkach marchew i pietruszkę.
Wrzucić seler pokrojony cienko oraz pokrojone pieczarki.Wlać ¼ szklanki wina.Poddusić chwilę.
W 2 szklankach wrzącej wody rozpuscić zupę cebulową i sos borowikowy, rozmieszać dodając smietanę. Doprawić do smaku pieprzem i papryką. Przelać do rondla.
Naczynie przykryć i piec w 180 st ok. 1 godz i 30 minut, ale trzeba sprawdzać, czy mięso jest już dostatecznie miękkie.
Podać z pieczonymi ziemniakami i buraczkami lub w innej wersji tak jak lubimy
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze