Karkówka z porem w ketchupie i majonezie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Karkówkę rozbijamy tłuczkiem. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Smarujemy z wierzchu ketchupem. Na mięso kładziemy pokrojony w półplasterki por i cebulę pokrojoną w piórka. Przykrywamy żółtym serem. Całość smarujemy majonezem. Wstawiamy do nagrzanego do temperatury 180 stopni C piekarnika. Pieczemy do czasu aż mięso będzie miękkie (ok. 1 h).
Komentarze