Karkówka z marchewką

Pyszna delikatna w smaku karkówka pieczona z marchewką .

Składniki:

6 Plastrów karkówki, przyprawy do karkówki ,ziemniaki ( ja obrałam i pokroiłam ziemniaki dla 3 osób w ćwiartki )Można dodać pokrojoną marchewkę,przyprawy: majeranek, bazylię, miętę, oregano, słodką paprykę, tymianek i granulowany czosnek,dodaję świeżo mielony pieprz i sól.

Wystaw ocenę:

4.5 (158 ocen)

Dania główne

1. Mięso 6 plastrów karkówki obsmażam na patelni ,wykładam żeby ostygło , Wkładam do woreczka foliowego .Delikatnie obracam woreczek,żeby równomiernie rozprowadzić przyprawę na składnikach Do tego jeszcze skrobię marchewkę , kroję i obgotowuję ok. 15 mnin . z łyżeczką masła . Ostudzoną marchewkę wkładam do woreczka z karkówką . Woreczek ułóż w naczyniu żaroodpornym , nie przykrywaj.Włóż do rozgrzanego piekarnika 200 stopni ,piec ok. 40 minut..Po wyciągnięciu z piekarnika , odetnij końcówkę woreczka z zapinką .Ziemniaki obieram ,obgotowuję w wodzie ok. 10 min.Przecedzam ,kroję w ćwiartki . Brytwannę polewam olejem układam ziemniaki ,posypuję przyprawami przyprawy: majeranek, bazylię, miętę, oregano, słodką paprykę, tymianek i granulowany czosnek,dodaję świeżo mielony pieprz i sól. ,skrapiam olejem ,układam na górnym poziomie piekarnika ,na niższym poziomie w żaroodpornym naczyniu karkówkę w woreczku z marchewką.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

REKLAMA

Obiad

4.49 (148 ocen)

kuchenny świat Zapraszam na soczystą i aromatyczną karkówkę pieczoną z marchewką i cebulą. Karkówkę podajemy na obiad z ziemniakami. Polecam. 4 godz.

4.5 (148 ocen)

Aneta_77 Pyszne i syte danie z karkówki i warzyw. 1 godz. 40 min

4.97 (155 ocen)

Marta Ryżek-Kalkowska Proste i szybkie danie jednogarnkowe, bogate w zdrową cukinię i marchewkę. Po wyjęciu mięsa powstaje nam pyszne risotto z warzywami. 60 min