Karkówka w sosie słodko-kwaśnym z ziemniakami i surówką

4.49 (151 ocen)

  • 1 min

Karkówka podana z surówką i gotowanymi ziemniakami stanowi idealną propozycję na niedzielny obiad.

  • 1 min

Składniki:

  • Karkówka:
    1 kg karkówki
    1 słoik sosu słodko-kwaśnego


    Surówka:
    kapusta pekińska
    marchewka
    papryka
    kukurydza
    2 łyżki majonezu
    pół kubka jogurtu
    przyprawa do sałatek
Wystaw ocenę:

4.49 (151 ocen)

Zobacz również:

Surówki Dania główne

Karkówka w sosie słodko-kwaśnym z ziemniakami i surówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Karkówkę umyć,osuszyć, pokroić w dość grube plastry i ułożyć obok siebie w naczyniu żaroodpornym.
    Na każdy plaster nałożyć sos. Całość podlać pół szklanki rosołu.
    Przykryć folią i piec ok 2 h w temp. 180 st.
  • 2. Kapustę poszatkować. Marchewkę potarkować na tarce jarzynowej. Paprykę pokroić w niewielkie paseczki, dodać kukurydzę i wymieszać wszystkie składniki. Majonez wymieszać z jogurtem i połączyć z warzywami. Całość posypać przyprawą do sałatek.

Porady

Przed pieczeniem karkówkę można nawet dzień wcześniej obsmażyć.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować