Karkówka pod warzywnym kocykiem
- Średni
Składniki:
- - karkówka wieprzowa bez kości w plastrach: 6 sztuk
- cebula: 1 sztuka
- kiszone ogórki: 2 sztuki
- pomidory: 2 sztuki
- sól, pieprz: 1 szczypta
- zioła prowansalskie: 1 szczypta
Karkówka pod warzywnym kocykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kotlety lekko rozbić, oprószyć z obu stron przyprawami, obsmażyć na oleju. Karkówkę ułożyć na tacce. Na każdym kawałku mięsa układać po plasterku cebuli, plasterki ogórka oraz pomidora. Całość posypać odrobiną ziół prowansalskich. Piec ok. 45-50 min na grillu.
Podobne przepisy
Komentarze