Karkówka po chłopsku z ziemniakami

4.49 (149 ocen)

  • 1 godz. 40 min

...

  • 1 godz. 40 min

Składniki:


  • 1 kg karkówki
    1 kg niedużych ziemniaków
    2 ząbki czosnku
    Po łyżeczce:
    Gałki muszkatołowej
    Majeranku
    Pieprzu
    Papryki słodkiej
    Tymianku
    Bazylii
    Oregano
    2 łyżeczki soli
    1/2 łyżeczki rozmarynu
Wystaw ocenę:

4.49 (149 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Karkówka po chłopsku z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pokroić karkówkę na kwadraty mniej więcej zbliżone do ziemniaków. Mięso umieścić w woreczku do pieczenia, wsypać do niego wszystkie przyprawy i potrząsając dokładnie obtaczyć karkówkę w przyprawach. Następnie dodać ziemniaki, czosnek i ponownie wstrząsnąć całością. Piec około 1 godziny w szczelnie zamkniętym worku w temperaturze 190 st. C. Po tym czasie otworzyć worek i piec około 30 minut do uzyskania przypieczonej skórki na ziemniakach i karkówce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować