Karkowka pieczona z pieczarkami i ogorkami kiszonymi w zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Karkowke posolic,popieprzyc,obsypac majerankiem.Obtoczyc w mace i obsmazyc.Wlozyc do naczynia zaroodpornego.Pieczarki pokriic w plastry,cebule w piorka,udusic na tluszczu zobsmazenia,posolic,popieprzyc.Ogorki zetrzec na tartce z grubymi oczkami,wymieszac z sokiem,keczupem i koncentratem.Mieso w naczyniu oblozyc pieczarkami i wszystko zalac przygotowana zalewa ogorkowa.Piec w temp 180 st ok 1,5godziny.
Komentarze