Karczek na cebulowym posłaniu

0 (0 ocen)

Kotlety z karczku pieczone z cebulą.

Składniki:

  • 4 plastry karczku
    4 średnie cebule
    2-3 łyżki majonezu
    sól
    pieprz
    czosnek suszony mielony
    papryka słodka

Karczek na cebulowym posłaniu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebule kroimy w półplasterki, rozkładamy na dnie brytfanny, oprószamy lekko sola. pieprzem i słodką papryką.
  • 2. Karczek lekko rozbijamy i z obu stron przyprawiamy solą. pieprzem i suszonym czosnkiem.
  • 3. Przyprawione kotlety smarujemy cienko majonezem z obu stron i układamy na cebuli. Wierzch oprószamy słodką papryką.
  • 4. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni 30 minut pod przykryciem, a następnie ok. 12 minut bez przykrycia.
  • 5. Mięso wraz z cebulą podajemy z ziemniakami i dowolną surówką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy