Kapusta z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę świeżą oraz kiszoną wrzucamy do garnka zalewamy niewielką ilością wody i gotujemy. Suszone grzyby namaczamy, następnie siekamy i dokładamy do kapusty.
Kiedy całość zacznie się gotować wrzucamy przyprawy, mieszamy i pozostawiamy na średnim ogniu, aż wszystko zmięknie, minimum godzina.
Pod koniec gotowania doprawiamy cukrem i koncentratem pomidorowym do smaku.
Porady
Kapusta jest smaczniejsza po kilku podgrzaniach, na 2-3 dzień. Warto przygotować ją wcześniej.
Komentarze