Kapusta Postna
- 15 min
Łatwa do zrobienia Kapusta idealna na Wigilijny stół.
- 15 min
Składniki:
- • 1kg kapusty kiszonej
• 1kg pieczarek
• 1 op. Masła 82% tłuszczu
• Przyprawa gyros
• Sól, pieprz, wegeta
• 2-3 cebule
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKapusta postna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1) Kapustę płuczemy, żeby nie była bardzo kwaśna. Lekko ja kroimy. Gotujemy do miękkości.
2) Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do rozpuszczonego masła w rondlu.
3) Pieczarki myjemy i kroimy połówki pieczarek w plasterki dodajemy do cebuli. Dusimy do miękkości. Doprawiamy wegetą.
4) Do gotowej kapusty przeciśniętej od wody dodajemy pieczarki i dokładnie mieszamy. Dodajemy przyprawę gyros do sól i pieprz.
Porady
• Kapusta może być zrobiona również bez cebuli bo dłużej się przechowuje. • Idealnie pasuje na Wigilie bo nie zawiera mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze