Kapuśniak ketchupowy
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - Kiszona kapusta: 40 dekagramów
- bulion: 2 litry
- cebula: 1 sztuka
- ugotowany ziemniak: 2 sztuki
- ząbek czosnku: 1 sztuka
- olej: 2 łyżki
- ketchup: 6 łyżek
- pieprz: 1 szczypta
- sól: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyKapuśniak ketchupowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę po przepłukaniu pod zlewem w zimnej wodzie, drobno posiekałam. Pokrojoną w piórka cebulę usmażyłam na oleju na szklisto w garnku, dodałam rozdrobniony czosnek, dokładnie wymieszałam.
- 2. Dodałam kapustę, którą zalałam bulionem, następnie ziemniaki pokrojone w kostkę, przyprawiłam pieprzem i solą, wywar gotowałam 25 minut pod przykryciem.
-
3.
Na koniec zupę zaprawiłam ketchupem, zamieszałam i przelałam do wazy. Zupę podaje udekorowaną marchewką pokrojoną w paski i talarkiem selera
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze