Kapuśniak
Składniki:
- SKŁADNIKI NA 5L ZUPY
70 dkg kapusty kiszonej
6 oczyszczonych i sparzonych grzybów suszonych
1 kostka rosołowa
4 listki laurowe
50 dkg kiełbasy podwawelskiej
włoszczyzna
5 ziemniaków
pieprz
majeranek
sól
ziarenka smaku uniwersalne
1/4 kostki masła
2 łyżki mąki
5 (171 ocen)
Kapuśniak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę kiszoną zalewamy około 2,5 l wody. Dodajemy grzyby, kostkę rosołową i liski laurowe. Gotujemy na małym ogniu przez około 60 minut.
- 2. Kiełbasę kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Włoszczyznę myjemy i obieramy. Marchew, pietruszkę i seler ścieramy na tarce o grubych oczkach, pora cienko kroimy - dodajemy do zupy i mieszamy. W razie potrzeby dolewamy wodę. Ziemniaki obieramy, myjemy i pokrojone w kostkę dorzucamy do garnka. Doprawiamy pieprzem, solą i majerankiem. Gotujemy jeszcze około 15 minut.
- 3. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mąkę i robimy zasmażkę. Rozcieńczamy niewielką ilością wody - rozprowadzamy grudki i zaprawiamy zupę. Dodajemy ziarenka smaku. Jeszcze chwilę gotujemy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak to jeden z klasyków wśród polskich zup. Przygotowany z kiszonej kapusty kapuśniak to nie tylko moc smaku, ale także wzmacniające organizm danie. Kapuśniak z kiszonej kapusty będzie idealny na zimowy dzień. Pyszny, kwaśny i rozgrzewający kapuśniak pokocha cała rodzina.
Komentarze