1.Masło utrzeć z cukrem pudrem, ucierając dodawać po 1 żółtku. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
2.Z białek ubić pianę i połączyć z ciastem.
3.Ciasto podzielić na III cześci.
Do I dodać kakao, do II mak, a do III nie dajemy nic.
4.Formę o wymiarach 38X25 natłuszczamy i posypujemy mąką.
Do formy wykładamy warstwy:
ciasto kakaowe, biszkopty, dżem, ciasto makowe, biszkopty, dżem i ciasto jasne. Ciasto wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Upieczone ciasto studzimy.
5.Czekolady topimy z łyżką mleka i jeszcze ciepłą polewą zalewamy ciasto.
Czekamy aż zastygnie.
Komentarze