Kanapki à la italiano - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory myjemy i przekrawamy
na pół. Oprószamy
solą, pieprzem i bazylią.
Układamy na natłuszczonej
olejem blasze i pieczemy
ok. 20 minut w temperaturze
180 °C. Lekko studzimy.
2.Oliwki przekrawamy na
pół. Mozzarellę osączamy i kroimy w plastry. Kromki
chleba skrapiamy oliwą. Na
dwóch układamy plastry
mozzarelli, ciepłe pomidory
oraz oliwki. Przykrywamy pozostałymi
kromkami.
Porady
RADY M. Goławskiej
Między kromki można włożyć listki bazylii.
Komentarze