Kanapka Śródziemnomorska

0 (0 ocen)

  • 20 min

Idealna na pyszne śniadanie.

  • 20 min

Składniki:

  • Duża kromka chleba pszennego
    masło
    sałata dębowa
    jajko
    rukola
    fasolka szparagowa/groszek cukrowy
    cebula czerwona
    oliwa
    anchoise
    pomidor
    sól i pieprz

Kanapka śródziemnomorska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kromkę posmarować masłem z dwóch stron i obsmażyć lub opiec na złoto aby była lekko chrupiąca i maślana. Pomidory sparzyć, zahartować i obrać ze skórki i pokroić nieregularnie na dowolne kawałki. Fasolkę/groszek sparzyć w osolonej wodzie i zahartować w zimnej wodzie Jajka ugotować na twardo lub na kremowo i pokroić na 4 ćwiartki. Cebulę skroić na cieniutkie piórka. Na zrumienione pieczywo układać przygotowane składniki dowolnie. Doprawić oliwą solą i pieprzem.

Porady

Polecam takie pieczywo również z grillowanym tuńczykiem lub z grillowanymi warzywami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy