Kanapka środziemnomorska
Składniki:
- 1 bułka np. pełnoziarnista ( u mnie z dynią )
1 pomidor
7 czarnych oliwek
Kilka liści bazylii
Sól, pieprz
4 szprotki podwędzane
Kanapka środziemnomorska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bułkę podpiec w tosterze, na patelni lub w piekarniku.
Oliwki drobno pokroić, pomidora sparzyć i obrać, usunąć gniazdo nasienne, pozostałą część zblendować z twarożkiem.
Serek doprawić mocno pieprzem i solą, wymieszać z oliwkami i położyć na bułce, na twarożku ułożyć rybę, całość posypać posiekaną bazylią.
Pyszne, pożywne śniadanie gotowe.
Komentarze